LuY y la fabrica de chocolate.

No fue a causa de un “ticket dorado” sino gracias a mi media mandarina que termine el día 3 de Febrero en Kilchber, y mas concretamente en Lindt, la fabrica de chocolate.

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Ya había dispuesto todo en el trabajo para que no me molestaran. Ociore había preparado un “curso” en la fabrica de chocolate. Ya hace algún tiempo me empece a interesar por la historia del chocolate. 

y he pasado por allí muchísimas veces (sobre todo cuando están de ofertas), pero hacer un curso nunca.

En cuanto me lo comento ociore dije que si sin pensarlo. Ya me imaginaba comiendo chocolate hasta reventar (y no estuve lejos) y convertirme en maestro chocolatero (al terminar)

El curso fue en el edificio al lado de la tienda (para los que habéis estado por allí) y la verdad es que estaba muy chulo. 

Al llegar pasabas a enfundarte en un traje de “chocolatero”, supongo que por el tema de no mancharse.

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y dos puertas nos separaban de unas 5 mesas repletas de utensilios de cocina y si, CHOCOLATE!!!

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 La verdad es que yo temía por como iban a terminar tanto los uniformes como las mesas. Todo tan blanco y tan limpio … y yo tan “manazas”.

El curso estaba divido en varios “ejercicios” El primero de ellos consistía en rellenar unas trufas con chocolate al “champan” 

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.. que parecía faci, pero os prometo que no lo era. Sobre todo el tema de no llenarlas demasiado.

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y claro.. la parte importante de no llenarlas demasiado era por que lo que sobraba había que “reciclarlo” .. y claro.

La segunda parte fue mas “artística” .. consistía en decorar unos praline (previamente hechos por ellos). Para decorarlos teníamos que embadurnarlos de chocolate y luego pintar sobre ellos.

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Estas eran las cazuelas donde “tirábamos” los praline para luego pescarlos. Había cazuelas de varios “colores” y “sabores” .. la imaginación y el arte eran vuestro límite.

Como decoración tenias varias cosas a tu disposición.

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.. solo podias comerte la decoración una vez terminado (cosa que sonaba razonable)

Los que me conozcáis sabes que lo del arte no es lo mío, pero como ejemplo la foto de “mis pralines»

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el desastre ese que veis en la esquina superior .. es que se me “despintó” uno de los “bolis”.

pero bueno. Me lo pase bien.

El resultado (después de empaquetarlo .. quedo precioso)

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y la “cata” después en casa.. lo mejor de lo mejor.

Si estais por aqui en las fechas de los “cursos” os lo recomiendo profundamente.

Para los que os interese aqui os dejo los enlaces (en Alemán)

Concretamente el que nosotros hicimos fue este.

Si os animais ya me contais la experiencia.

Primera nevada del 2016

El “descanso” de las navidades ha dejado el paso a una bajada de las temperaturas en Zürich.

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y siempre que empiezan a bajar las temperaturas llegan las nieves. 

Resulta muy tranquilizador mirar por la ventana mientras trabajas y ver nevar, aunque la verdad es que eso solo era un aviso. En los siguientes 2 o 3 días ha estado nevando un poco mas fuerte.

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la parte mas bonita de la nieve son los momentos después de que nieve. Luego se empieza a acumular y a ponerse negra y resulta muy feo. Así que he aprovechado que el resfriado me ha dejado un rato y me he ido a dar una vuelta alrededor del pueblo a echar unas fotos.

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la verdad es que mi “pueblo” esconde unos sitios precioso, y lo tengo muy olvidado.

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aunque el cielo se tiña de blanco. 

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siempre hay alguien buscando ese rayo de sol que nos alegra el día.

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En las esplanadas de los alrededores habían niños jugando con los trineos (cosa que tengo pendiente de probar este año) y mucha mas gente paseando.

Me alegro de esta aqui para estas “navidades” blancas. 

Llega la navidad…

Llega el frio, las primeras “nevadas” y las tradiciones navideñas.

Este año decidimos ver el encendido de las luces de navidad. 

también nos dimos una vuelta por el ya conocido árbol de Swarovski 

y la más importante de las tradiciones. 

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no se puede decir que la navidad ha llegado hasta que no pruebo las castañas asadas.

¿ Hay alguna tradición que os guste seguir durante las navidades ? (y los regalos no cuentan)

Ociore tiene algunas mas fotos del evento.

Züspa 2015

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En Octubre Ociore me propuso ir al Züspa 2015. Si no recuerdo mal el año pasado me “libre” de ir, pero creo que este no tocaba. Siempre me quejo mucho en estas exposiciones, pero al final encuentro algo que me guste.

Züspa es una feria anual que se celebra desde el año 1949 en Zurich. Normalmente suele caer por Otoño. El nombre Züspa viene de «Zürcher Spezialitätenausstellung” que significa algo así como Feria de Especialidades de Zurich.

La parte que le interesaba a Ociore era la parte de “manualidades”, que se encontraba en la última planta del centro de exposiciones.

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Ociore se dedicaba a mirotear todos los puestos mientras yo hacía fotos. Había cosas muy curiosas y preciosas.

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Me llamaron la atención los puestos de sellos.

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parece ser que se utilizan para hacer tarjetas de navidad y de felicitación. La verdad es que la gente allí tenía mucho arte haciendo cualquier cosa. 

Las telas también estaban presentes en la feria.

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no se si me gustan mas así colocadas o cuando las veo en su forma terminada.

Las partes inferiores tenían cosas de casa, jardín y comida, con ideas geniales, aunque no para todos los bolsillos.

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La sección de quesos era impresionante, aunque así vistos eran un poco asquerosos.

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Las fechas de año que viene ya están puestas en su web (23 de Septiembre al 2 de Octubre), así que si os gusta hacer planes con antelación esto es un sitio interesante para echar un sábado.

Un día cualquiera

Lo se hasta que punto las redes sociales o los blogs hacen justicia a la vida de la gente. Tendemos a escribir en estos sitios las cosas que nos pasan mas allá de lo normal. Sobre todo por que pensamos que la monotonía es algo que no interesa.

Me imagino un blog escribiendo mas de 100 veces la misma rutina. O fotos de algo que repetimos una y otra vez en instagram. Supongo que la gente se cansaría de ello. Pero la verdad es que para la gran mayoría de la gente estas repeticiones de algo son la mayoría de nuestras vidas.

Google ahora te da información de donde has estado en Google Maps, creo que lo llaman Your Timeline (http://google-latlong.blogspot.ch/2015/07/your-timeline-revisiting-world-that.html) y yo cuando veo el mío, algunas semanas, me entra la risa. Los sitios más visitados para mi son:

  • Home
  • Work
  • Zurich Airport

No quiere decir que solo visite eso, pero en suiza es lo que más frecuento. Entre los 10 primeros se encuentra incluso la oficina de Google de New York.

No se si preocuparme, asustarme o pensar que mi vida es “monotona»

Supongo que siendo realista esto son los sitios en los que más tiempo voy a pasar, pero realmente por que no hacer de tu monotonía algo que puedas aprender. 

Os voy a contar uno de mis “monótonos” días.

Me suelo levantar “temprano”. Aunque si es verdad que me cuesta mucho salir de casa. Soy una persona que le gusta disfrutar de su mañana. Supongo que lo de salir corriendo de casa lo dejo para los días que realmente tengo prisa.

En el trabajo suele ser tranquilo. Mis días están mas o menos organizados (o al menos lo intento). Sería imposible para mi improvisar todos los días. La herramienta que más uso en el trabajo es mi calendario. Allí se donde tengo que estar a todo momento. La parte mas importante del día para mi ocurre entre 12 y 2. Hace cosa de un año me di cuenta que necesitaba empezar a hacer ejercicio y con ayuda de un compañero de trabajo empece a correr 1 hora (de 12 a 1) por los alrededores de la oficina. La verdad es que me ayuda mucho a desconectar y a mantenerme “sano”, tanto mentalmente como fisicamente. Tengo varias rutas que suelo hacer (depende un poco de lo que me apetezca o como me encuentre)

La verdad es que ese “break” me ayuda mucho.

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Luego toca comer y después a volver al trabajo. La tarde normalmente es un poco mas ajetreada. Sobre todo por que el resto de Google se empieza a despertar. Sobre las 6:30 suelo “intentar” irme para casa. Allí me espera Ociore. Cenamos y vemos un rato la tele y a dormir. 

Como veis los dias no pasan de ser algo rutinario. Supongo que como la mayoría de algunos. Aún así son mis días. Creo que intentar evitar esos días no es bueno para mi. Necesito la rutina. Necesito eso días para “descansar” y necesito ser feliz con esos días. Estoy aprendiendo a buscar algo bueno en esos días que tengo que repetir algo una y otra vez. No creo que sea algo malo. Creo que lo malo se encuentra en no saber aprovechar y mejorar esas repeticiones. En no saber ver las variaciones ¿ Como hacer de la rutina algo que no sea rutina ? ¿ Deja de ser rutina si nos divertimos ? He pasado un montón de veces este año por los mismo paisajes cuando corro, y aún así intento verlos con ilusión.

No se. Supongo que no quiero pensar que no voy a poder aprovechar ni sacar nada de lo que hago en la mayoría de mi tiempo. Supongo que es mi forma de enseñarme como salir de los días tediosos. No se.

¿Vosotros tenéis esos momentos en los que os sentís un robot? En los que esforzaros en buscar algo para no pensar que no os aporta nada de valor el momento. 

Supongo que este texto simplemente quiere ser justo con esos momentos y dejar escrito que he de aprender a aprovechar todos los momentos y ver algo chulo de ellos. Por que no solo debe aparecer por aquí las excursiones y las alegrías, sino también lo de siempre. Que en muchas de las ocasiones es la mayoría.

Standup paddle

Parece que este año el verano nos ha dado un poco de margen para poder hacer algún que otra actividad. Entre las que más me gustan se encuentran las que implican irse al lago a bañarse.

Le tenía echado el ojo a esta, pero la verdad es que no había tenido una excusa (o tiempo) para intentarlo. El otro día en el trabajo nos llegó un mail para participar en un grupo y la verdad es que no me lo pensé:

Ah! .. perdonad, no os he dicho de que estaba hablando. La actividad es Standup paddle (o como lo traducen Surf de remo)

El surf de remo es una antigua forma de deslizamiento en la que el navegante utiliza un remo para desplazarse por el agua mientras permanece de pie en una tabla de surf. Esta disciplina tiene su origen en las raíces de los pueblos polinesios.

La verdad es que no tengo ninguna intención de hacerme profesional, pero si de pasar un rato divertido en el agua.

Hasta ahora he ido a practicarlo 3 veces.

La primera fue la clase de iniciación. En esta clase te enseñan un poco a como manejarte en la tabla. Como levantarte, como moverte, y si, como caerte. La verdad es que pensé que lo de caerme era la parte que mas iba a practicar, pero al rato la verdad es que te das cuenta de que resulta mas o menos sencillo mantenerse en la tabla. 

El lugar para practicarlo fue una escuela en Wollishofen, lo cual nos resultaba super cómodo para ir desde el trabajo por la mañana.

En las practicas la parte que me resultó mas complicada fue el moverte por la tabla mientras estas depile. Sobre todo la parte de situarte un poco mas atrás del centro de gravedad que te indican. Esto se hace para poder maniobrar la tabla con más facilidad (giros y vueltas). La cosa es que tienes que ir “andando” de delante a atrás para cambiar las posiciones. Si, me caí varias veces intentando esa parte.

En segundo día que lo intenté fue un poco mas divertido. Como mas o menos ya sabias mantenerte en la tabla, el segundo día nos fuimos a hacer un “tour”. 

La idea era llegar desde Wollishofen hasta Zürich entrando por el lago y luego por los canales. Pensaba que se me iba a hacer muy largo, pero me dio tiempo en 2 horas a ir y volver.

Hubo algunas bajas durante el paseo.

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Una de mis “cangrejeras” ahora es parte del fondo marino de lago de Zürich (si me siento muy mal, pero no pude pillarla a tiempo). Independientemente de eso, la verdad es que es una experiencia muy chula. Te permite ver otro punto de vista de la ciudad.

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uno que la verdad no siempre tienes la oportunidad de ver.

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la tecera vez que lo he practicado ha sido cerca de casa, con unos amigos. Y fue un poco mas de “pachanga”, también para afianzarme un poco en la tabla. Esta vez me toco una tabla muy estrecha y era muy complicado mantener el equilibrio. Aún así me lo pase como un mono.

Voy a ver si el verano se porta bien y puedo practicarlo un par de veces mas antes de que el frío empiece a aparecer.

Pero por ahora me doy por satisfecho.

Too beautiful to be true?

El otro día volviendo a casa me encontré estas preciosas plantas.

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aunque es una composición de una tienda para promocionar sus productos por un momento me hizo ilusión que pudiera ser verdad. Que de una sola planta se pudieran ver tantísimos colores. Incluso lo mismo hubiera encontrado la flor que Angel estaba buscando en Hana no Ko Run Run (???????) 

Pero no era cierto.

Viajeros al tren.

Una de las cosas mas típica de suiza son sus trenes y si a eso le añades nuestra pasión por los juegos de mesa solo hay un resultado posible.

No se si conocéis el juego “Ticket to Ride”. Según la wikipedia, Ticket to ride (Aventureros al tren en su traducción española) es un juego de mesa de temática ferroviaria diseñado por Alan R. Moon y publicado en 2004 por Days of Wonder.

El juego es también conocido como Zug um Zug (alemán), Les Aventuriers du Rail (francés), Wsi??? do poci?gu (polaco), y Menolippu (finés).

El juego tiene varias “secuelas” / versiones.

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 entre ellas la que me llamo la atención es este

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lo que pasa es que ya no lo venden por separado, sino con la versión de india. Es una expansión del juego original, por lo que necesitas o bien ticket to ride o ticket to ride (europe) para jugar.

Aproveche uno de mis viajes a los estados unidos para traerme una copia y dejarla en casa. Creo que era bueno, y podía justificarlo como aprenderme que lo utilizo para “integrarme”

 No habíamos jugado hasta ahora, así que aprovechamos una tarde tonta de viernes para echar una  partida.

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en el juego solo tienes el tablero y las cartas de destino, necesitas las cartas de trenes, los trenes y las estaciones del juego original.

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incluye tambien las reglas referentes a los túneles de la version de Europa. Otra peculiaridad es que al ser de dos jugadores cuando entre dos destinos hay ya usado un camino el otro no se puede usar.

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Gane por muy poco. Para ser un juego de 2 jugadores no se hace largo ni pesado. Tiene como peculiaridad también que lo que en el juego original se llaman caminos largos y caminos cortos aquí se transforma en conectar los países vecinos (Alemania, Francia, Italia y Austria).

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¿Alguien por los alrededores se apunta a una partida?

Mi nombre en Suizo.

¿Si os digo que lo que mas me gusta del starbucks cuando salgo fuera de España es ver que escriben cuando les digo mi nombre pensareis que soy raro?

Pues gracias a eso he “descubierto” como se escribe mi nombre en suizo.

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ya me queda un paso menos para la integración.