Idle in transaction

A ver quien adivina cual compramos..

y cual es cual

Postre para 5 personas…

Ummm veo mi dieta peligrar ..

Como parte de esta semana de trabajo estaba la “incursión en la cultura gastronómica de la cuidad y team bonding”, vamos que nos íbamos a ir a cenar un dia por ahi el equipo.

El restaurante en cuestión fue una elección curiosa.

Tal y como dicen en su web.

A warm welcome to blindekuh Zurich, the world’s first and much-copied restaurant in the dark. We have been presenting a broad culinary and cultural spectrum in a world of darkness since 1999. In doing so, we provide you with a very special dining experience, while offering valuable work to blind and partially-sighted people.

En resumen, es un restaurante donde hay que comer en total oscuridad.

Llegamos al restaurante sobre las 8:30 …

Antes de entrar te explican un poco la dinamica de la cena.

• No puedes llevar nada que produzca luz a la cena.
• Tienes que seleccionar el menú, cosa lógica por que dentro no vas a poder ver nada.
• La persona que os atiende es ciega.
• Si quieres ir al baño tienes que avisar a la persona que os atiende para que os lleve.

Nada mas entrar te sientan en tu sitio. Delante tienes un vaso, cuchillo y tenedor y un mantel (no se, pero no por que lo viera). Acto seguido el camarero os pregunta por las bebidas y os las trae. Es curioso ser servido cuando no puedes hacer uso de tus ojos. Nunca había sido consciente de lo complicado que es hacer eso cuando no tienes capacidad espacial. Tu único sentido útil es el tacto y el oído.

La comida es otra experiencia. No por la cosa de que no ves lo que te estas comiendo, sino por que es complicado pinchar en el pato y llevarte las cosas a la boca. Cuantos de vosotros seriais capaces de cortar un filete sin saber en que posición esta y como es de grande.

Para postre, por hacerlo mas interesante pedimos helado para compartir. Realmente un reto.

Durante la cena, aparte de pasártelo bien tienes algún que otro momento para plantearte seriamente como podría ser tu vida en otra situación. Por muy mal que lo pases durante la cena, en plan no encontrar las cosas o tirar los vasos, siempre sabes que en una o dos horas terminará, y que estas allí por elección propia.

Yo personalmente es una experiencia que recomiendo.

En cuanto al precio… digamos que no es algo que harías todas las semanas pero esta dentro de lo que esperas en Zürich.

Ayer, a pesar de que en Madrid estaba nevando en Cádiz no hizo un mal día…

cosa que nos animó a dar un paseito para hacer unas fotos. A la hora de comer (spanish time) estábamos cerca del parque genoves (cadizpedia) y cándidamente le pregunté a Rocío:

• ¿ Donde vamos a comer ?

Y Rocío me contestó.

• Vamos a la gorda…

Según lo describió ella como: “Un sitio en el que estuve hace unos 4 años y las tapas estaba muy baratas. Pero me acuerdo de la dirección”

Bien.. me encantan los retos..

Tuvimos suerte que en Cádiz la alcaldesa ha decidido poner wireless gratuito en ciertas zonas del casco antiguo.. y pudimos preguntarle al “oráculo” la dirección.

• ¿ Como se llama el restaurante ?

… se llama

• La gorda te da de comer.

Y tuvimos suerte, situado en la Calle del General Luque 1, en pleno Cádiz la gorda daba de comer.

Asi que para allá fuimos..

.. pedimos unas cuantas tapas..

…ummm…

Algunas no llegaron a la foto.. Que bueno estaba el lomo al roqueford .. y no salió nada caro.. creo que en total fueron 18 euros.. y comimos bien..

Así que si estáis por Cádiz os lo recomiendo.. pero o bien ir con tiempo o un día que no muy popular.. por que si es verdad que es pequeñito y se llena enseguida.

El único punto negativo .. el de siempre.. en España esta permitido fumar en algunos restaurantes, pero eso es algo que no podemos cambiar.