La parte cultural de nuestro viaje a Kerry vino de la mano de mythbusters..

Todo el mundo a estas alturas supongo que habrán oído sobre la existencia de un líquido negro y espeso llamado Guiness. En Irlanda la guiness es una identidad cultural. Si nos ponemos más técnicos según la wikipedia…

Guinness es una cerveza negra seca del tipo stout elaborada por primera vez por el cervecero Arthur Guinness en la empresa cervecera denominada St. James’s Gate Brewery ubicada en la ciudad de Dublín, Irlanda.

o de fuentes más especializadas..

Ruby and Cream. Black and White. Two distinct parts, one perfect pint.

Como siempre alrededor de tan importante icono se han creado una serie de mitos.

En esta URL (http://www.bspcn.com/2009/03/18/debunking-10-myths-about-guinness-stout/) podemos leer algunos de ellos.

  1. Guinness is heavy in calories … False
  2. Guinness is supposed to be warm … False
  3. ‘Guinness for strength’ … Undetermined
  4. The flavor of Guinness stems from nefarious sources … False
  5. The St. James’s Gate brewery produces different kinds of Guinness for various markets … Kinda
  6. Water from the River Liffey in Dublin goes into Guinness … False
  7. Guinness in a can is different from draught Guinness … Confusing
  8. Strict vegetarians can’t drink Guinness … True
  9. Guinness is black … False
  10. The Guinness in Ireland is much better than the Guinness served in the United States … Up to you

Estos no son todo los que existen, el que yo estoy interesado está en relación con la perfecta pinta de Guiness

En este video podemos ver como se debe tirar una pinta de Guiness

y esta escrito en algún lado que si una Guiness está tirada perfectamente puedes poner una moneda encima y no caerá.

“and then you have a head so thick that a metal coin will float on it “(..)

.. pues según vamos a testearlo…

Tomamos una pinta de Guinness

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Intentamos poner una moneda encima…. un céntimo para ser exactos.

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Y la moneda … desaparece…

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Ninguna moneda fué dañada durante el transcurso de este experimento…

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